気の抜けた○○が調味料に最高!

こう暑くなってくると、ついつい買ってしまうもの・・・
まあ色々ありますが、私の場合は「炭酸ジュース」ですね。
自販機、コンビニ、スーパー・・・見かける度、ふらっと買ってしまいます。
「今はカロリーオフのも多いから、まいっか☆」みたいな感じです(笑)。

でも、大きめのペットボトルなどで買っておくと、いつの間にか炭酸が抜けて味気ないジュースに・・・なんて経験、どなたもありませんか?
私は、よくやってしまいますねー

ところが、この炭酸の抜けた中身、驚く活用方法があると今噂だそうです。
それは、「調味料代わり」に最高!とのこと。
主婦の皆さん必見かもしれませんね!

特に利用できるのは、サイダーだそうです。
何でも、サイダーには適度な糖分と、肉を柔らかくする効果があるそうで、かなりイイんだとか。
特に相性が良いのが、魚、根菜類。

おお、根菜類ってことは・・・カレーライスとかシチューとかピッタリってことですよ!
実際使ってみた人も「メチャ旨!」だそうです。

他にも、揚げ物系。
小麦粉と卵の中にサイダーを混ぜるとカラッと薄衣になって美味しいとか。
フムフム、確かに、チキンの煮込みとかにコーラ入れる人は聞いたことあるので、サイダーも同じってことですね。

今度、わざと炭酸サイダー抜けるまで待ってみよう(笑)。

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